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  • 金秋九月,柔风送爽。在这硕果累累的丰收季,果品上市品种丰富多样,春夏秋三季水果同台竞技,本月下旬市场因马上到来的中秋、国庆双节各种水果礼盒琳琅满目,节日市场车水马龙,呈现一派繁忙景象。据对本月上市水果的数据统计显示,上市量环比增长3.86%。具体分析如下:一、为方便广大采购商及市民购买果品、减少市场内交通堵塞,我公司与济南市政、槐荫区拆迁办、R2线施工单位多次沟通协调,开通了“西南门”。月末货主入场时间仍然是24小时准入制,早五点至下午五点四个门全部开启,其它时间只开启正东门,货主可根据自身的经营实际及成本考虑选择自身交易时间,买主也可以更好地安排自己的时间来采购。二、果市“百花齐放”,上市大增,价格实惠。今年各类当季水果产量比去年增长不少,夏季水果西瓜、葡萄、桃的上市量继续蝉联冠军,再加上苹果、梨、柚子、橘子、石榴、柿子、猕猴桃、冬枣等秋果增量上市,至月下旬,山楂、板栗、雪莲果、甘蔗等小物种秋冬季水果也陆续上市,果市争奇斗艳,好不热闹。产量的增多,势必导致收购价降低,而收购价降低反馈到果市就是水果的价格便宜。不光夏季水果丰产便宜,今年新苹果产量高,而且去年库存的苹果也大量上市,整体货量很大因而导致其价格走低。后期果市将逐渐从夏季的本省瓜果转移到秋冬季南方水果销售上去,由于运输成本等费用的增加,果市整体价格也将进入上调阶段。三、秋冬季水果厚积薄发。秋天是收获的季节,九月份正值夏末秋...
    发布时间: 2020 - 10 - 04
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    中秋的脚步越来越近了,许多市民开始准备中秋节食品,果市也迎来了销售旺季。本周果市整体交易量开始明显上涨。由于今年中秋和国庆长假赶到了一起,又是时令果品旺季,秋季水果大量上市,价格略有回落,但受节日气氛的影响,果市整体价格环比上涨12.5%左右。各种水果礼盒琳琅满目,令人目不暇接!据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨3.56%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的6种,分别是:西瓜、芒果、猕猴桃、冬枣、苹果、石榴,香蕉、红果、葡萄、梨,甜瓜、蜜柚、香瓜、木瓜、桃、李子、哈密瓜、蜜桔、橙子、无花果价格基本持平。水果上市交易特点:一、散货批发方面:本周,苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红将军、金帅代替早先上市的嘎啦、美八成为苹果礼盒装的首选品种。苹果上市量环比上涨6.03%;梨类水果新一季的雪梨、丰水梨、茄梨、香梨也都已上市,其中茄梨、香梨颇受欢迎,带动梨类销量上升。蜜柚、蜜桔均大量上市,价格开始走低。各类鲜枣品种也是上市增多,子弹头枣、本地脆枣等等.冬枣的产地除之前的山西外,河北黄骅及山东沾化冬枣也已经大量上市,冬枣价格不一,五至八元钱的、十五六元的都有,一代、二代皆在上市中。葡萄、桃正当季,价格自然也是好吃不贵。同时,新季的山楂、栗子、柿也赶来丰富果市。中国石榴民俗文化源远流长。石榴独具特色的形态特征和内在品质,与传统的中国文化习俗相吻合,...
    发布时间: 2020 - 09 - 29
    浏览次数:8
    本周天气晴好,果市品种持续增长中,果市的交易也越来越热。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比减少5.44%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:苹果、哈密瓜、西瓜,价格下降的有6种,分别是:蜜橘、桃、鲜枣、梨、李子、葡萄,石榴、冬枣、脐橙、蜜柚、圣女果、香瓜、芒果、木瓜、猕猴桃、甜瓜、香蕉等价格基本持平。水果上市交易特点:一、本周,果市销售葡萄、苹果、冬枣、桃子依次占据了上市量排行的前四位,果品礼盒开始“走俏”。本周“脆柿”上市量环比上涨118.60%,脆柿色泽鲜明,果型美观,味甜可口,甘柔如饴。形似圆月的脆饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。柿子,是秋季的代表性水果之一,既可以清热润肺又含有丰富的维生素,而且在我国历史悠久,是一种老少咸宜的水果,跟软柿子比起来,脆甜柿子也是优势更多,因为它在成长的过程中是自然脱涩的,所以不必催熟,就可以直接吃,而且不会像软柿子个别的还有涩味一样,它是完全清甜的味道。脆柿子的维生素含量是一般水果的两倍,尤其是维生素C的含量更高,秋天吃再合适不过;而且脆甜柿子富含果胶,这种膳食纤维可以很好的润肠通便,对人体肠道益处多多。对比硬柿子,它的维生素和微量元素含量也是更高的,老少皆宜。不仅如此,若你尝过脆甜柿子,你会发现它像糖心苹果一样,有一颗独特的内心,糖分又中间外散,也是柿子最甜的部位,等级也高达十几度...
    发布时间: 2020 - 09 - 28
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    本周迎来“白露”节气,白露节气的含义是表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,所以称“白露”。济南的秋老虎素来很厉害,本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”,但秋冬季水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降2.65%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的1种,分别是:甜瓜,价格下降的有4种,分别是:李子、蜜桔、鲜枣、葡萄,桃、梨、猕猴桃、石榴、木瓜、菠萝、圣女果、脐橙、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子、苹果、西瓜、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:本周广西“甘蔗”上市。甘蔗被称为补血之王。营养非常丰富。富含糖分水分,富含维生素,蛋白质,钙等对人体有营养的元素。特别是铁元素,含量非常高。甘蔗有助于补充能量。甘蔗是熬制蔗糖的原料,所甘蔗的含糖量很高,高糖分能帮助人体快速补充能量,缓解疲劳,减轻低血糖的症状,迅速恢复体力。甘蔗有清热、生津、润肠的功效,中医认为甘蔗适宜热性便秘者服食。甘蔗汁多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,有人称:“秋日甘蔗赛过参”。所以,多吃点甘蔗是很不错的,可以生着吃,可以榨汁喝,总而言之,多吃一点甘蔗对人益处多多。本周价格在1-1.1元/斤。后势预测:随着...
    发布时间: 2020 - 09 - 28
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    进入9月,秋高气爽,新的一月,新的开始,“金九银十”已经开始!临近“中秋、国庆”两节,家庭消费明显增加,果市也热闹起来。本周热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、葡萄、猕猴桃、哈蜜瓜、枣等秋季水果上来。本周水果礼盒也闪亮登场。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比增长4.89%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:苹果、哈密瓜、西瓜,价格下降的有6种,分别是:蜜橘、蜜柚、鲜枣、梨、李子、葡萄,石榴、冬枣、脐橙、桃、圣女果、香瓜、芒果、木瓜、猕猴桃、甜瓜、香蕉等价格基本持平。水果上市交易特点:一、本周,果市销售西瓜、葡萄、梨、苹果、桃子依次占据了上市量排行的前五位,其中的夏季水果依旧占据着销量王的地位,秋季水果上市品种虽繁多,但上市量明显不充沛,本周处于价高量少阶段,但正吸引着更多的消费群体。冬枣:上市量环比增长10.46%、石榴:上市量环比增长17.06%、蜜橘:上市量环比增长68.04%。 本周西瓜上市量环比上涨20.74%,市场90%的西瓜品种为产地吉林的“京欣西瓜”,京欣西瓜本周价格在1.8-1.9元/斤,从而带动了西瓜的整体价格上涨。后势预测:市场内已初现两节氛围,商家开始着手节前的准备工作,礼品果盒陆续登场亮相。预计后期,果市果品将呈现丰富多彩、供需两旺态势。      ...
    发布时间: 2020 - 09 - 10
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    八月的济南虽然经历了立秋、出伏、处暑,可“奔三”的天气依然时不常的光顾。暑热未消,秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果,一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果,猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也抢鲜上市,果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比增长13.95%。具体分析如下:一、外省瓜西瓜军营里独当一面。本月初,河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜,再加之外省西瓜上市量加大,外省西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。本省西瓜淡出市场,外省西瓜“上位”成功,西瓜销量大增,本月西瓜上市量环比增长44.29%,至月底价格环比上涨10.28%。二、秋季水果抢鲜上市,果品换季行动悄然展开。夏季水果还卖得正欢,秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、鲜枣、冬枣、无花果等等,早已排好队就等着您带它回家呢。本月,苹果季的帷幕已经拉开,苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅等,虽然冷库果红富士在它们的重重包围下略显单薄,但价格依然坚挺。苹果,上市量环比增长96.42%,价格环比下降9.58%。梨的品种也很多,丰水梨、黄金梨、茄梨、绿宝石、皇冠、翠玉梨、秋月梨,随着上市的增多价格也稳步走低。梨,上市量环比增长19.62%,价格环比下降5.25%。月末,石榴、蜜橘、蜜柚、鲜枣、猕猴桃本月大量...
    发布时间: 2020 - 09 - 01
    浏览次数:30
    本周秋冬季水果已经蜂拥而上,石榴、蜜桔、蜜柚、枣类水果等加大了上市量,迅速在果市占有一席之地。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降3.47%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:香瓜、哈密瓜、芒果,价格下降的有4种,分别是:李子、蜜桔、鲜枣、蜜柚,西瓜、苹果、桃、梨、甜瓜、葡萄、猕猴桃、石榴、木瓜、菠萝、圣女果、脐橙、油桃价格基本持平。水果上市交易特点:一、香蕉身价低迷。本周上市量环比增长17.06%。本来香蕉集中上市,价格不高,加之气温高不耐运输及储存,导致香蕉的价格一再走低!目前市场鲜果丰富,春果、夏果、秋果丰富着市民的“果篮子”,香蕉的需求被进一步的减少。预计中秋节后,国内香蕉价格才会上涨。二、香瓜、哈密瓜、芒果价格有小幅上涨!本周香瓜上市量环比减少16.32%,价格环比增长5.65%。哈密瓜上市量环比增长81.52%,价格环比上涨18.85%。芒果上市量环比上涨13.22%,价格环比上涨8.35%,究其原因,目前市场上芒果品种仅有象牙芒、澳芒及凯特芒,大台芒、小台芒、青芒在本周下市。后势预测:随着各种时令鲜果的上市品种和数量的增加,市民的“果篮子”将越来越丰富。               ...
    发布时间: 2020 - 08 - 31
    浏览次数:21
    本周迎来“处暑”节气,意味着炎热的夏天即将过去了。济南的秋老虎素来很厉害,本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”,但秋冬季水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨14.34%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的1种,分别是:西瓜,价格下降的有5种,分别是:李子、蜜桔、鲜枣、苹果、葡萄,桃、梨、甜瓜、猕猴桃、石榴、木瓜、菠萝、圣女果、脐橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子价格基本持平。水果上市交易特点:一、苹果家族迎来“嘎啦”的大量上市,抢鲜价3-4元/斤,“美八”苹果的销售深受影响,价格也是一落再落,本周的价格在2-3元/斤。冷库水果—“富士苹果”价格一直高高在上,未受“鲜果”上市的影响,连“洛川苹果”价格也是未有起伏,小箱价格在90元左右,均价在6.4元/斤左右。二、柚子、红心柚陆续上市中。秋冬季节是柚子成熟的季节,在我国的一些地方,还有中秋吃柚子的习俗。柚子不仅个头足够大,其中所含有的营养价值也是非常高的。服用柚子的好处非常多,不仅能够补充身体所需要的营养物质,同时还能够起到美容的作用。柚子味道酸甜,略带苦味,有健胃润肺、清肠利便等功效,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形或梨形两大类。但不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红...
    发布时间: 2020 - 08 - 28
    浏览次数:22
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